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成发豆干 被令暂时停业

食品制造商成发豆干被令暂时停业,直到另行通知。

新加坡食品局发布的文告显示,当局是在昨天 (29/7) 前往成发豆干位于惹兰德榜的工厂进行检查时,发现该设施出现蟑螂和死老鼠等。

除此之外,设施没有被妥善维护。

为了保障公共健康,食品局要求公司采取必要措施,改善卫生情况。当局同时指示公司召回被送往多个湿巴刹的豆干。

食品局指出,所有餐饮业者应该确保设施干净和获得良好维护,员工需要接受适当的食品安全管理训练。

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