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在健身房拍出阳刚味

林国豪 报道 刊载于联合早报“阿单周记”专栏

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健身房照明充足,加上运动本身给人健康活跃的形象,因此很多 人喜欢在健身房里拍摄个人照。然而,要怎么在安全的情况下,拍出好看的自拍照?

阿单向热衷健身的独立模特儿蔡耀贤,请教在健身房里自拍该注 意的事项。

1.迷你脚架

在健身房里拍照本来就会引起异样眼光,笨重的大型脚架绝对是 “No-No”。反而是轻巧的迷你脚架,更方便你在健身房取镜。

2. 上网查看器材用法

在健身房里拍照也讲究学问,如果动作不对,挂上网后肯定会被 人轰只是个“花瓶”。事先上网搜索各种健身器材的正确用法,才是上策。拍照时,不必像真实运动一样,将自己推向极限。若举重时, 你一般举40公斤以上,拍照时可降低5公斤,以避免受伤。

3. 亮色运动装

选穿亮色的运动装,其实已经是个plus point,会让人觉得你有朝气,但蔡耀贤也说,必须视自己的肤色而定,否则看起来像交通指挥员。

4. 让神情加分

很多人在专注做运动时,脸部会“爆青筋”,神情痛苦。这样的照片不但不会引起太多关注,反而让人觉得有些担忧。留些汗珠倒无妨,但要确保头发不会像被龙卷风扫过,凌乱不堪。

5. 不要对着镜头笑

在健身房里拍照,若还对着镜头摆动作和微笑,会让人觉得造作 。运动时从侧面拍摄,比较能带出认真做运动的感觉。

6. 利用镜子

健身房里四面都是镜子,你也可以利用镜子自拍。建议手上可以 拿着一条毛巾,坐姿不要驼背。更重要的是,确保镜子不是积满污垢 。为顾及其他健身房使用者的隐私,尽量不要把他们拍入照片里。 千万别在洗手间或沐浴间里拍摄,因为那是不合法的哦!IPEo1ZWK_400x400

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新加坡美食及好去处指南 本地人观光客皆宜

林国豪 报道 刊载于联合早报《热播站》

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新传媒5频道崭新资讯节目“Ride.Eat.Find”,类似之前8频道推出的综艺节目《自由脚步》,带领观众在本地寻找新奇、不为人知的美食与文化景点。“Ride.Eat.Find”和《自》一样,没有主持人,全程旁述,仿佛镜头就是你的朋友,以“第一人称”方式与你一同探索。

“Ride.Eat.Find”的拍摄和呈现相当吸引我,原以为只是单向的资讯分享,没想到全程以SteadyCam拍摄,旁述稿与受访者相呼应,感觉像是和朋友边聊天边找地方的感觉。

循地铁路线规划

令人赞赏的是,“Ride.Eat.Find”循地铁路线规划,每集着重在一个地铁站的范围打转,寻找特色美食与文化经典。摄制组一路从地铁站拍摄,还会点出明确的出口处,甚至计算从地铁站走出来大概要走多少路(距离目的地约870步),方便人们认清道路,与一般“块状式”的单元介绍很不同。

在第一集的节目,制作组重点介绍了纬壹地铁站附近的好去处。自从科技和媒体城在该区发展开来后,不少业者都纷纷看准商机,在那里开设小吃店或是咖啡厅。

除了介绍另类的鳄梨吐司、印度皮塔饼,制作组也带领观众回顾过去,来到了一家营业64年的小食店品尝传统早市美食,让人回味无穷。特色商店还包括旧时的传统书店,以及和专门诊治动物的中医诊所。

“Ride.Eat.Find”选中的地点涵盖本地现有的五条地铁线,如第二集节目就走访南北线的兀兰,之后也到访东西线的友诺士和丹戎巴葛,下来也会融入滨海市区线和环线地铁站。

观光好贴士

上月初到访槟城,在飞机上利用当地旅游团体印制的旅游指南规划行程。即便顺着地图介绍的景点规划,但由于不少地方交通不便,加上资料不全,因此花费不少功夫安排行程。

针对这点,“Ride.Eat.Find”应该可以为到访新加坡的旅客提供便利的贴士,况且沿着地铁站走,邻里地区都能走透透,可深入新加坡人日常的生活,不必只限制自己到旅游景点观光。建议“Ride.Eat.Find”可在飞到新加坡的各大航空的机上播放,将能成为旅客规划新加坡美食与文化之旅最佳资讯来源。本地观众也可通过节目规划“在地旅行”,或在小红点上寻找不曾发现的“秘密基地”。

虽是小制作,“Ride.Eat.Find”能在众资讯节目中拍出新意,资料撰稿与节目制作人的功劳功不可没。若节目能把新加坡地铁线示意图融入,并且拍摄续集,将整个地铁站都涵盖,相信会是近期具有指标性的新加坡资讯节目之一。IPEo1ZWK_400x400

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破除既定印象 男生参加啦啦队健身

林国豪 报道 照片由受访者提供

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  “一提到男生参加啦啦队,老一辈的人都会跟我说,那是娘娘腔参加的活动。”24岁的孙尉文想颠覆社会的这种既定印象,让人们看到啦啦队不仅是拿着彩球大声欢呼,也是一门考验耐力与技巧的运动 。

  六年前,原本想加入体操队锻炼身体的孙尉文,因为新加坡理工学院没有这项课程辅助活动,转而加入啦啦队。他说,参加啦啦队同样可以锻炼身体,因为男生在啦啦队扮演的“角色”比较吃力,须要举起女队员和表演各种杂技,这些都需要力气和强壮的体魄。

  尽管练出好身材,孙尉文却在2013年一次演出中,手腕不慎骨折 ,必须开刀矫正,并接受物理治疗。暂别啦啦队的那六个月,对他来说,是最难熬的日子。

  孙尉文说:“意外发生时,我正好要做后空翻,因为不小心失足 ,头差点撞向地板。为了保护头部,我用右手来支撑身体,没想到导致严重骨折。”

  这场突如其来的意外,更影响孙尉文毕业后服役的命运。他说: “我一直想在军队里担任军官,却因为右手的伤势,只能做文职。”

  虽然如此,孙尉文却从来没有放弃回归啦啦队的念头。过去四年里,他参加了两次全国性的啦啦队比赛, 并且参与2014年的国庆庆 典表演。尽管手腕不如之间灵活,但他努力锻炼身体,弥补缺陷。

  孙尉文每天都到健身房锻炼身体,他也积极地与队友排练,希望能达到之前的水准。他说:“我花了一年半时间才把之前的基本功练好。每个动作,我和女搭档每次练习时,都重复至少100次。”

与队友建立深厚感情

  孙尉文本身热爱啦啦队,但他的父母却不太喜欢孩子参加这项运 动。他说:“虽然啦啦队已是奥林匹克运动会的比赛项目之一,但我 的父母还是相当保守,我在理工学院毕业典礼上参与啦啦队的演出, 但他们似乎没有为我的表演赞好,希望有一天他们会认同我的爱好。 ”

  孙尉文也说,每名啦啦队队员都希望得到家人和朋友的支持,因 为啦啦队需要长时间的练习,尤其是在谈恋爱的情侣,格外需要得到对方的谅解,否则容易吵架,甚至分手。

  孙尉文参加啦啦队的最大收获,是结交了很多好朋友。他说:“ 碰到有演出时,我们一个星期得排练至少六天,每天从早上10点排练 到晚上10点。每天朝夕相处,建立了深厚的感情。”

  孙尉文也说:“近年来越来越多男生热衷健身,与其去挤健身房 ,何不选择参加啦啦队?它也是锻炼身体的好方法。”IPEo1ZWK_400x400

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三人两语:无现金交易

林国豪 报道 刊载于联合早报“@时代”

credit-cards_e7384bb4-bd17-11e6-9409-56819dc9550f 为迈向2020年本地公共交通“无现金交易”的时代,陆路交通管理局和通联公司日前宣布,从9月1日起,本地11个地铁站的乘客服务柜台,将取消以现金为车资卡增添储值的服务,并在之后几年,逐步 扩大计划范围,直到涵盖所有地铁站为止。公共巴士最终也将不再接受现金付款。公共交通采用无现金交易,在一定程度上,简化了国人缴付公共交通车资的方式,但对于没有电子付费能力的学生和年长者 ,会否带来不便?

对年长人士造成不便

自由工作者卓猷俊(23岁)说:“若不能用现金付款,对年长人士将造成很大不便,他们未必懂得 使用信用卡,有些甚至没有任何电子付款设备。可以预见的是,不少 年长者会在站内,要求年轻人代为帮忙添加储值,其实反而让整个过 程更繁琐。而且我们不能确保年长者每次都会遇到好心人愿意帮助他 们,尤其是独居老人,他们该如何自救?”

他补充说:“同样的,没有信用卡的中小 学生也可能遇到同样问题。小小年纪,怎么可能会有电子付款设备, 因此需要家中成员帮忙添值。我担心的是,若家长为了省麻烦,增加为孩子添值的金额,万一易通卡不见将造成更大损失。孩子若没有自制能力,也会利用储值卡里的金额,到接受电子付款的商店乱买东西 ,反而会造成其他问题。 ”

提供现金付款的选择还是必要  

就读南洋理工大学的25岁学生王又豪说:“以现阶段来说,我们很难断定这个举措是好是坏,说不定业者和有关当局能研发出一套系统,或是一款手机应用来简化整个添值过程 。但在我看来,一定会有一群人受到冲击。拿私召车来说,尽管电子付费方便,还是有一些人会遇到问题,只能用现金付款。而且我们都 有忘记带钱包出门的时候,有时东凑西凑,背包里还是可以挖出零钱 买单程车票搭车,但是全面电子化后,这个方式完全行不通了。”

他也说:“一些旅客出国旅游也不一定会随身携带信用卡,他们在我国乘搭公共交通时,将遇到问题。因此,提供现金付款的选择,还是相当必要的。”

迈向无现金已成必然趋势  

新加坡国立大学应届毕业生杨春俐(24岁)说:“若真想达到无现金交易的目标,与其通过信用卡或是电子转账添 值,不如参照电信公司做法,让每个人都有专属的“交通卡”,在月 底才一次过结账,这样的做法或许更方便。”

她说:“每个学生和老年人都有专属卡了,而且还贴有他们的照片和个人资料,实行起来应该不 会太麻烦。成人部分,只须施行类似做法,即可达到一样效果。我个 人认为,时代在进步,迈向无现金交易似乎成了必然趋势,但是人类 有些时候毕竟是健忘的,有时还会丢三落四,有关当局或也应该想想 国人忘记携带或遗失卡片的时候,还能用什么方式乘搭公共交通,不 能只是完全依赖一种方式来付款。”

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拍出诱人美食照

林国豪 报道 刊载于联合早报“阿单日记”专栏

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美食照要怎么拍,才能让食物看起来垂涎欲滴?独立模特儿蔡耀贤经常受邀出席试吃会,对拍出诱人的美食照,他有哪些建议?

新加坡人对吃很讲究,因此发美食图最能引起共鸣,并收集到很多“likes”。不少独自出外用餐的人,担心自己吃得不够“阔气”,而不敢在社交媒体上发文分享美食,阿单请教本地独立模特儿蔡耀贤,让他教教阿单怎么拍出一个人的精彩!

作为社交媒体上的红人(influencer),蔡耀贤经常受邀参加试吃会。他对自己拍摄的美食照有要求,认为顾客上某餐馆不知要点什么时,一般都会上社交媒体“做功课”,他的照片和介绍就会成为重要的推荐。

1.光线

充足的光线能让食物的色泽更鲜艳,看起来更加诱人。一般上,蔡耀贤会选择坐在靠窗的位子,让阳光自然地照射在食物上,衬托食物的美味。

2.聚焦在一种食材

一盘料理一般包含很多食材,蔡耀贤会聚焦在一个重点食材上。例如,在拍龙虾卷时,焦点肯定是在一块块多汁的龙虾上,面包则可以模糊处理,形成景深(depth of field)的效果,让照片看起来更有层次。

3.不卖脸

很多人与食物合影时会把碗碟举起,但这样一来,焦点就是人,而非食物了。蔡耀贤坚持美食照只拍食物不拍脸,但可以把手摄入照片里,添加些许的human touch,既不喧宾夺主,又有自己的风格。

4.鸟瞰整桌菜肴

若是想推荐多道佳肴,却担心过多贴文会让网友看得不耐烦,蔡耀贤建议可以以鸟瞰的角度,拍摄整桌佳肴,但他强调,手机、用过的餐巾应该移开,以确保美感。

5.不要过度修图

一些人为了让食物的色泽看起来更鲜艳,而过度修图,但这反而会让照片失真。正确做法应该是在拍摄时注意照明充足,而不是在后制上下功夫,网友最想看到美食以原貌呈现。

蔡耀贤也说,真实的文字介绍很重要。网友如果在读了你的推荐后去吃某家餐馆,却发现食物货不对办,将让网友对你失去信心,甚至会毫不留情面地选择“unfollow”。IPEo1ZWK_400x400

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不卖肉、不搞笑 《卫国先锋》获好评

林国豪 报道 刊载于联合早报《热播站》

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为配合本地国民服役实行50周年而推出的电视剧《卫国先锋》受到观众好评,目前播出超过一半剧情的《卫》,剧情与演员表现都相当出色,是2017年最受看好的电视剧之一。

在本地,以国民服役为题材的作品与日俱增。吸引观众观看的原因,不外是看似神秘的军中生活、吸睛的演员阵容和壮观的拍摄场面等。

《卫》让笔者意外的是,并没有像韩剧《太阳的后裔》设有不少猛男打赤膊“卖肉”的场景,也鲜少融入梁志强《新兵正传》系列里常出现的军人受训笑话。

男演员当过兵 驾轻就熟

《卫》从三代国民服役人员的视角出发,巧妙地通过错综复杂的人物关系,带出海陆空三军的相互依赖与合作性的重要。

最能抓住笔者眼球的是,《卫》把国民服役与国人的日常生活紧密联系,尤其是许龙斌(陈罗密欧饰)与陈金保(方展发饰)在军队与日常工作的重叠与矛盾性;姚一心(美心饰)与许龙斌(陈罗密欧饰)从不同的两性观点看待国民服役的差异等,以及模拟恐怖分子出现的场景,让观众看完警惕危机随时可能发生。

该剧男演员都曾履行过国民服役,陈罗密欧、包勋评、陈泂江和谢宏辉等,对全职国民服役人员和战备军人生活了如指掌、驾轻就熟,表现出色。有点小遗憾的是,身材健硕的郑各评和新一代“鲜肉演员”谢宏辉出镜机会较少,观众对他们的印象也较浅, 相当可惜。

第5集播毕后,谢宏辉自己也在instagram上发贴文说:“谢明耀(谢宏辉饰)现在很难过,因为这集过后,出现的次数会很少,不过请大家还是要支持《卫》,并且记得他。”

蔡琦慧、陈凤玲表现出色

个人也相当喜欢《卫》巧妙地将正规女军官与军事专才(Military Expert)融入于剧情中,让国人意识到女性在国民服役上也起到愈加重要的角色。笔者尤其认为蔡琦慧和陈凤玲在《卫》表现相当出色。

和《最强岳母》里家庭弃妇角色相比,蔡琦慧这回套上军服,饰演的海军军官沈宜萱,在《卫》里展现女军人阳刚与英姿飒爽的一面。蔡琦慧在《最》常有里哭哭啼啼的独白场景,在《卫》里,回忆起已故男友谢明耀都只是欲哭又止,隐藏情绪的表现,符合女强人的强悍与坚强。她与恐怖分子近身肉搏的场景,搞得满身是伤,更是让人印象深刻。

陈凤玲在本剧饰演的白静雨,则摆脱《法网天后》里多愁善感、内心压抑的角色。她的短发造型,加上大剌剌个性,在军队里绝对吃得开。例如主动表白,虽然当众被拒绝,事后仍表现得若无其事,让人看到她的演技精湛,能驾驭不同的角色。

作为国民服役纪念剧,《卫》强化了一个重要的信息,即一个国家最强的武器并非最先进的战斗机,而是最团结的人民与有效率的国家军队。

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教你10招降低胆固醇!

(图 / 互联网)

虽医学证明,胆固醇是有可能被遗传的,但不健康的饮食习惯,才是导致人们发病真正的导火线。针对本地国人的饮食习惯,有专家就建议10招,可让你迅速降低胆固醇的方法。

1. 尽量减少摄取含有反式脂肪的食物。在所有脂肪类型中,反式脂肪是导致心脏病和中风的罪魁祸首。一项针对8万名女护士的研究显示,和少食用反式脂肪的女性相比,摄取较多反式脂肪的女性患上心脏病的风险较大。

反式脂肪存在于含有部分氢化脂肪或起酥油的加工食品里,如糕点,饼干,蛋挞,苹果派,甜甜圈,奶油面包,薯条和糖果等。虽然使用这些食物能短暂带来一些满足感,但长久下来却对身体有破坏性的伤害。

2. 外出用餐时,尽量避免油炸食物,因为外头使用的油,一般是重复使用的。在高温下反复将食用油加热,会产生有害的化合物,并增加患上心脏病、高血压、中风和阿尔茨海默氏病的风险,胆固醇指数也会迅速飙高。你可以选择更健康的烹饪方式的食物,例如水蒸,炖煮,或水煮的食物。

3. 限制饱和脂肪的摄入量。大量食用高饱和脂肪的食物,会增加患上心脏病和中风的风险。饱和脂肪一般隐藏在家禽食品中,例如肉类(尤其是外皮)、全脂乳制品、牛油和猪油等。椰子汁和棕榈油,也含有大量的饱和脂肪。 它会使你的总胆固醇和低密度脂蛋白(LDL)的指数大量提高,对身体有害。 

4. 选择不饱和脂肪烹饪食物。菜籽油、橄榄油、米糠油、花生油、大豆油、玉米油和葵花籽油都是专家建议使用的。 

5. 在烹煮食物前,可将家禽的外皮去除,并在购买时,选择较瘦的肉块,如里脊肉或胸肉。可以的话,也尽可能避免食用香肠、中式香肠和午餐肉。多摄取鱼类食品,尤其是油性鱼类,例如三文鱼、鲈鱼、鳕鱼和鲭鱼,因为它们含有大量的omega-3 脂肪酸,可以帮助降低患心血管疾病的风险。专家也建议,你可利用豆类,代替肉类来熬煮高汤,以吃得更健康。 

6. 选择脱脂牛奶和低脂奶酪等低脂乳制品,不仅能让身体较容易消化吸收,里头的油分也较少。 

7. 少吃蛋和贝壳类的食物,尤其是贝壳类,若可以,每周的摄入不该超过一次,鸡蛋黄则限制在每周4颗。 

8. 多吃些可溶性的纤维食品,如燕麦片,燕麦麸,大麦,水果,蔬菜,豆类,豆类和坚果等。他们能把胆固醇与小肠中的胆汁酸结合,并通过排便释出,直接降低你的胆固醇指数。 

9. 多吃水果和坚果类。它们可以是你餐后的零食。反之,降低食用薯片和蛋糕的次数和数量。 

10. 经常运动。专家建议每周至少运动3次,每次60分钟,如快步走、游泳或跳舞等,都有助于身心健康。

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在青年画笔下 老建筑化为“永恒”

林国豪 报道 照片由受访者提供

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从事建筑业的李欣立将对老建筑的记忆图像化。(许鸣光摄)

建筑和地标是短暂的,历史和记忆却是永恒的。李欣立(29岁)希望通过一幅幅的电子绘图,锁住一代人的记忆,让后辈往后翻阅这些材料时,可以感受现今新加坡人生活的美好。

毕业自新加坡国立大学建筑系,目前在DP建筑事务所工作的李欣立,每每看见旧建筑被拆除的消息,都会感到不舍。他于是把这些即将消逝的记忆,用电子绘图记录下来。

李欣立说:“我见证了不少本地历史建筑被拆除,像旧国家图书馆、咖啡山墓园,以及培华长老会小学的重建,都让我感到非常惋惜。我希望能通过绘图,完好无缺地把这些记忆永久保存,让后代能够了解我们的过去。”

他的部分作品,也收录在2015年出版的绘图集“Sayang Singapura”(《疼爱新加坡》)中,共卖出1000本。由于反应不俗,他之后在新加坡城市展览馆(Singapore City Gallery)举办了为期两个月的同名艺术展。一些公众为了表达对李欣立的支持,更乔装成新航空姐和咖啡仔等,一同宣扬本地文化与记忆。

画阿兵哥的故事

除了昔日的建筑和著名地标,李欣立的不少作品,题材都环绕在国民服役。配合2014年的军人节,李欣立画了一系列阿兵哥的故事,包括他们在德光岛受训,在开放日向民众介绍战斗机,以及在巴士车站等车回家的绘图。国防部长黄永宏曾在面簿上,分享李欣立的创作。

透过绘画发声

李欣立说:“我自认是个害羞的人,鲜少参与人多的场合。绘画让我有了发声渠道,让我用自己的方式,和大众分享感受,尤其是我珍惜的童年记忆,和在新加坡生活的点点滴滴。”

李欣立2014年除了为国庆礼包设计徽章,也在新加坡旅游局庆祝50周年时,制作了一系列具有本地特色的绘图,向全世界推广本地文化。

科技日新月异,李欣立希望往后能利用3D绘图技术,将更多新加坡人的记忆通过艺术永久保存。他也是新加坡插画家理事会的成员,定期与本地插画家交流并分享心得。

李欣立去年参与了新加坡家具工业理事会(简称SFIC)策划和举办的“SingaPlural”,连同艺术家庄裕康和建筑师曾庆中,通过绘图设想新加坡2065年的面貌。他也为本地导演陈子谦的电影《回程667》绘制海报。

想看一看李欣立的其他作品,可上网:leexinli.com/

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OOTD如何取镜

林国豪 报道 刊载于联合早报《阿单周记》专栏

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“OOTD” 是“outfit of the day” 的意思,中文就是“本日穿搭”,这是社交媒体上的热门标签。拍摄OOTD须要注意什么?跟独立模特儿蔡耀贤学几招吧!

很多人可能对自己的外貌没有信心,在网上只发一些美食照,不太敢上载个人照。

本地独立模特儿蔡耀贤的Instagram账号“andeecys”,有超过7万9000人追踪,每张照片平均有2000人点赞。蔡耀贤说,他的每张照片都经过精挑细选,有些甚至拍了近100张。

要怎么在镜头前展露自信,拍出满意的照片,请教蔡耀贤准没错!如果你跟阿单一样有一张大饼脸,可以怎么“补救”?

1.低角度

蔡耀贤认为,阿单的脸型属椭圆形,不适合从低角度拍,因为看起来会有双下巴,无法明显看出脸的轮廓。若要以低角度取镜,应该拍摄全身照,脸的比例缩小,看起来就不会太臃肿。

2.自拍

自拍时尽量将脸拉低一些些,镜头应该在水平视线。另外,不要将头抬得太高,或是从过高的角度拍摄,因为脸看起来会很大。

3.灯光

光线要充足,这样脸的肤色才会好看。不要站在太阳底下拍照,因为眼睛会眯起来,建议可以在靠近窗户或是有阳光的屋檐下拍摄,效果最佳。

4.表情

椭圆形的脸蛋比较不适合列嘴阔笑,不妨尝试“沉思状”,头稍微往下看,营造轻熟男或文青的感觉,将男生感性的一面带出来。

5.双手

双手避免拿东西。有些人喜欢脱掉眼镜拍照,但是忘了手里握着眼镜,或是其他物品,看起来就不自然,应该清空双手,表现出自然自信。

黑白照片不讨喜

蔡耀贤也建议,照片尽量不要以黑白灰为主,或是把照片的饱和度(saturation)调低以达到“褪色”的效果。据他的观察,黑白灰的照片往往过于忧郁,让人不想点赞。一般人会希望在社交媒体上感受到正能量,因此蔡耀贤建议可适当地配合拍摄景点,融入更多颜色,散发出自身的朝气,让人更想亲近点赞。IPEo1ZWK_400x400

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Red Velvet 泰国沙滩挥洒女神魅力

林国豪 报道 刊载于联合早报《热播站》

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主题性的旅游节目,像是台湾的《背包践客》《食尚玩家》和《爱玩客》,对不少爱出国的观众来说,仍然是个实用的旅游资讯指南。

但现今的年轻观众观看旅游节目,并非要收集资料,而是想窥看艺人私下的生活。尤其在韩国,新推出的旅游节目更是打着知名艺人或团体的旗帜,专为他们量身定做节目,通过几乎24小时不关机的实境拍摄过程,让艺人在多方面展现个人魅力与特色,迷倒疯狂追捧他们的粉丝。

潜水、挑战拖曳伞

韩国电视台Oksusu近期就为韩国女子歌唱组合Red Velvet打造夏季旅游节目“Level Up Project”,制作团队今年3月拉队到泰国芭堤雅进行10多天的实地拍摄。泳装、沙滩、阳光,完全能让四名女生团员Irene、Seulgi、Wendy和Yeri尽洒女神魅力。可惜,另一团员Joy因为参演韩国tvN《她爱上了我的谎》的戏剧作品,无缘一同参与“Level Up Project”的拍摄。

她们借助潜水设备,亮丽地漫步在漂亮的大海里,并在水里自备道具扮起滑稽的鬼脸,让粉丝的心完全融化。

她们也首次挑战拖曳伞,由于女生普遍怕高,在挑战的过程中尖叫声不断,但粉丝们仍然在网上为偶像加油打气,让她们的人气直线飙升。

由于是实境节目,不少漏网镜头被剪辑进节目。其中一团员Yeri在挑战拖曳伞前,才发现自己的头盔太大,导致它会经常脱落,为了稳定住头盔,她竟用了一叠面纸塞满空隙,让人对她的创意和临场反应另眼相看。

无厘头迷你比赛增添趣味

为了增加趣味性,“Level Up Project”也加入不少无厘头的迷你比赛,透过游戏可看出个别组员在过程中的不同反应和个性。首集节目,四成员玩文字游戏,按照通关的次序选择入住的房间。一些团员较倾向有阳光直入的房间,所以使尽浑身解数也要赢得比赛。

由于迷你比赛纯靠运气,先通关的团员因为顽皮,想制造神秘感,并在通关后就在选定的房间里玩起躲猫猫,让之后进入房间的团员处于忐忑状态,即好笑又好玩。

值得一提的是,单是这个迷你比赛,就动用了九个针孔相机和数架专业相机,观众可从多个不同的角度和距离,观看艺人的表情和临场反应,非常过瘾。

展现姐妹情谊

个人觉得,Red Velvet散发出与台湾女子天团S.H.E类似的姐妹情谊,她们感情深厚,除了会互相讨论和调侃各自行李箱的“奇怪物品”,讨论睡衣该穿什么,在保姆车上前往拍摄地点时,也会突然兴起一同K歌,在有限的空间里舞动身体,高唱熟悉的f(x) “Hot Summer”和EXO“Monster ”等歌曲。保姆车上也设有特别的灯光和音响设施,让人仿佛感觉在看迷你的即兴演唱会。

你也可经常看到Red Velvet在介绍一些旅游景点时,不时召集成员自拍留念,让人感觉有点像网络红人拿着GoPro运动相机,即轻松又自在。

旅游节目不胜枚举,海量的旅游内容也在网络随手可得。要怎么让旅游节目吸引观众眼球,重点在于利用明星魅力,带出地方的特色与分享个人独特的感受。相信“Level Up Project”就为旅游节目打出漂亮的一仗。

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本地独立歌手乐团 网上唱出爱国情怀

林国豪 报道 刊载于联合早报“@时代”

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今年的国庆日非常热闹,除了有网民翻唱国庆庆典主题曲,不少独立歌手和乐团,也纷纷在网上发布自制或翻唱的爱国歌曲。

本地独立乐团麦克疯(MICappella)的人声打击成员黄烈传找来两名好友录制一首“My Little Red Dot”,唱出游子心声,怀念童年的游乐园、小贩中心和许多点滴,并感激它们带来的美好记忆。

麦克疯本身则找来郑可欣,重新编曲和翻唱爱国歌曲组曲,包括1969年的 “Five Stars Arising”,1967年的“Singapore Town”,1987年的 “Count on Me Singapore”,到近期1998年陈洁仪的《家》和今年的国庆庆典主题曲《无以伦比新加坡》(Because It’s Singapore)。网友回响不俗,至截稿时已有超过100万次的点阅。

本地著名博客Mr Brown制作了一个有关国庆庆典主题曲的视频,谈到每年的歌曲都出现重复性字眼,包括“新加坡”、“和谐”、“梦想”和“家”等,他大胆挑战下来的国庆庆典作词人,不用这些字眼也能深刻表达新加坡人对国家的爱。

四德女子中学合唱团在YouTube发布了视频,近100人一同演唱多首爱国歌曲,包括2013年国庆庆典主题曲“One Singapore”和今年国庆庆典主题曲《无以伦比新加坡》。她们也配合歌曲,编排简单舞蹈,表达她们的爱国精神。

另外,新传媒则在购物商场搭建临时录音室,邀请逾1000名公众参与名为“骄傲唱出新加坡”的活动,一同演唱爱国歌曲“Count on me Singapore”,并制成音乐录像在电视上播放。IPEo1ZWK_400x400

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三人两语:新加坡人的工作态度有待加强

林国豪 报道 刊载于联合早报“@时代”

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本地艺人兼导演庄米雪日前在面簿贴文,指新加坡人的工作态度有待加强。她指出,某后期制作公司把她准备在一场媒体放映会的影片搞砸,也有装修公司因为疏忽和手工不佳,让她的家中经常弥漫一股馊水味,部分瓷砖也脱落。385字的贴文,都在强调新加坡人应该为自己的工作感到自豪,做到尽善尽美。本地年轻人同意庄米雪的说法吗?新加坡人工作态度真的有那么差劲吗?

种种因素所造成

物流人员蔡丰灿(25岁)说:“每个人对于工作的态度不一样,有些人希望从工作中得到愉悦与成就,发奋图强要证明自己;有些人则只是把它当糊口工作,认为只要做到“及格”就好。但是,我认为一般上新加坡人还是积极向上的,在过去的几份工作里,我看到不少职场新鲜人,为了证明自己积极学习,甚至不介意加班。”

不过他也说:“我觉得上班的环境和上司也很重要。有些上司担心员工超越自己,面对有能力的员工,他们不但不会加以栽培,甚至做些小动作,让他们碰钉子。员工为了自保,也难免会收敛一下,不把最好表现出来,但这不代表他们是消极懒惰的。所以很多时候,工作态度不一定只是因为像庄米雪所说,因为新加坡生活太过安逸,没有必要努力,而是因为种种的因素所造成。”

有则改之 无则加勉

26岁的医疗人员何乔丹则说:“要求每个人把工作做到满分,甚至超出自我或是公司的要求,根本是个不实际的做法。而不管一个人的服务态度再好,我想对每个消费者来说,“好”的定义都不同,一定会出现意见或看法不同的时候。但这并不代表新加坡的服务业,没有进步空间。企业或许可以奖励或是以表扬方式,来鼓励那些在工作上有杰出表现的员工,让他们更有动力为公司和客户服务。新加坡人或许也可以以更开放的心态接受他人的意见,以让自己进步。所谓有则改之,无则加勉。”

感觉有点以偏概全

徐世杰(24岁)说:“工作态度勤奋不勤奋本来就很主观,我想庄米雪提及的装修和节目后制两个事件,或许只是独立事件。因为少数人的不积极,而否定全新加坡人的努力,感觉有点以偏概全。当然,我们无法和日本和台湾这些地区相比,他们是出了名地以服务至上,力求让对方有完美的体验。新加坡人基本上对待工作还是专业认真的,该符合的关键绩效指标(KPI)都尽量达到。但是,我只是好奇,有多少人的职业是和自己的兴趣一样,若不是,当然不会花尽200%去付出更多,但可以肯定的是,不论任何职业,新加坡人基本上该付出和做到的,我相信都有做到。”IPEo1ZWK_400x400

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神秘生活搬上台面 《孝利家民宿》创收视佳绩

林国豪 报道 刊载于联合早报《热播站》

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营造贴近“真实”的错觉是实境节目的魅力。照理说,它没有剧本,不经彩排,实时拍摄记录名人真实的生活,满足了观众窥看艺人生活的欲望。

韩国实境节目走温馨路线

英国长寿节目“Big Brother”是实境节目的典型代表作之一。去年播出的其中一集,曾有演员大胆在节目中与爱人舌吻并做出猥亵动作,让收视率骤然飙升。然而,节目虽然引起热论,却让人觉得素质欠佳。

韩国电视台同样看准实境节目的商业潜力,加以改良,近几年来推出不少以艺人为主角的实景节目,回响不俗。

个人认为,和西方大胆狂野的实境节目相比,韩国实境节目走的多是梦幻、浪漫与温馨路线,一般通过日常生活的接触,感受到情侣或家人之间单纯与坚固的感情。韩国JTBC电视台近期推出的《孝利家民宿》,更是目前当红被热议的实境节目。

《孝》的开播首集就创下收视纪录,突破7%的佳绩。有媒体认为,那和李孝利退隐娱乐圈至少两年有关。2013年,李孝利与歌手李尚顺婚后就在济州岛生活,退隐和婚后的生活一直是粉丝关切的话题。只能说电视台巧妙地把话题转换成创意点子,将李氏夫妇的神秘生活搬上台面,并邀请民众一同参与拍摄,让《孝》成了两人人气继续升温的最佳工具。

喜欢《孝》的原因,也在于它和其他实景节目相同,有许多美丽空拍的镜头和柔和的背景音乐。从高空俯瞰整片草原,在浩瀚无际的星空下遥望星星,都是生活在都市里的观众向往的慢生活。

李氏夫妻是大亮点

当然,李氏夫妻的生活方式是一大亮点。身兼民宿的主人,他们除了要隐藏夫妻间的小争吵不被客人看见,还要与原本只会在台下看到的“房客”们互动接触,甚至交心畅谈与朝夕相处,画面和经历相当难得。

李孝利也在节目中回答了很多媒体人都会追问的问题,像是:“结婚后会担心自己出轨吗?”

她的回复是:“六年了,一次都没有这种想法,只要遇到对的人,就不会有别的想法。”从节目中许多的感人时刻中,都能感受到李氏夫妇满满的幸福感。

IU充当民宿职员

微小细节也是《孝》取胜的关键。制作组特地安排当红歌手李知恩(IU)到民宿充当职员。从被万人捧在手掌心的闪耀之星,如今成了邻家女孩,回归朴实,还与民宿客人同乐、聊生活,甚至带着小狗到海边散步,展现艺人“朴实”的一面,是鲜少节目能做到的。

值得一提的是,《孝》的房客都是对外甄选的,共有超过1万7000人报名,最终只有少过0.1%的人入选,当中包括年长夫妻。

在该集节目中,老爷爷就在艺人的帮助下,用蒲公英做了戒指送给老奶奶,让观众觉得两人鹣鲽情深,感人画面叫人为之动容。

拍摄过程也相当辛苦,一共连拍11天,制成12集播出,目前已经播出超过一半的集数。

尽管制作费惊人,但是植入性广告却不太明显,甚至难以察觉,让人觉得在这极度商业化的媒体环境里,能做到这点,相当难得。

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《脑力男人时代》聪明男星更帅气

林国豪 报道 刊载于联合早报《热播站》

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在女性眼里,哪种男人最性感?2014年美国曾做过调查,大多女性都认为愿意聆听对方和高智商的男人最有魅力。

借鉴韩国知名节目

中国腾讯网今年5月推出的大型烧脑脱口秀《脑力男人时代》借鉴韩国知名节目《大脑性感——问题性男人》,融入专长测试、面试、游戏比拼和情景推理和脱口秀元素。

中国版的《脑》邀请5个“智商小鲜肉”组成脑力男团,上节目比帅气与脑力,他们是跨界全才冯德伦、高颜值学霸李治廷、吐槽达人李诞、《走近科学》节目主持人张腾岳和脑洞萌少张宥浩。

这五名常驻嘉宾不管是拥有傲人学历还是过人情商,共同特点是保持思考习惯和学习能力,善于思考,乐于思考。他们答题、对抗时,传达着“爱思考、勤动脑”的人生观和学习习惯,最大化地利用了明星效应。

一般人的智商在85到115之间。但脑力男团嘉宾平均智商处于140之上,其中张宥浩就成功在首播节目变身柯南,成功答对难度极高的“脑力运动题”。当中的问题包括“什么情况下10+6=4 ”、“如何一笔写出‘木’字”等难题,以及破解摩斯密码和文字游戏等。

毕业于美国密歇根大学的学霸冯德伦则在节目中,证明自己是“外语奇才”,他能在数秒准确念出一连串的英语绕口令。

英国帝国理工大学物理系出身的高材生李治廷也在答题有出色表现,在线观看直播的网友们更表示“重新爱上他”,不少网友在直播弹幕中说:“以前只见过明星秀恩爱,没想到现在还被明星们秀了一脸智商,感觉受到了来自爱豆们的暴击。”

女嘉宾展现两性差异

除了脑力男团成员,制作组每期也会邀请一位“人生赢家”一起解答难题。第二期节目请来中国女星李小璐与男星们比脑力,展魅力。女性加入节目,带出两性之间的差异,李小璐就在面试单元中,与企业战略的顾问对谈时,就不时分享了自我的育儿观,带出和男性以事业为主的观念差别。

最后一期节目的嘉宾是台湾女星大S,她一出场就直言:“一孕傻三年,现在有了两个宝宝,所以可能会傻六年。”网友纷纷评价“大S好直率”。当晚大S被问会如何处理其他女人寄给老公汪小菲的情书,她坦然回答:“会先藏起来,有纷争的时候作为杀手锏。”网友纷纷笑称“大S果然是有智慧的女人”。

节目后制也具有心意,除了会定格男星们搞怪有趣的画面,也会添加“美图秀秀”可爱的表情包,并利用不少具有质感的“有趣字形”(Typography)来突出主题。

仔细观察,艺人们使用的作答的荧光屏竟是镜子屏幕,屏幕中也设有摄像机,可让观众时不时可以从低角度看艺人的真实表情,创新十足。

《脑》每集一小时,录制时间最长可达10小时,最短也有6小时,浓缩后的画面角度丰富,看得出用心程度。凭借脑力圈粉无数的《脑》7月10日已在中国播出最后一期,网友纷纷不舍留言“还没看够就结束了,期待第二季”。IPEo1ZWK_400x400

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利用往年国庆横幅 编织亮丽环保袋

林国豪 报道   网络独家报道

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色彩缤纷的国庆节日横幅,不只能高挂在灯柱上,还能将它们化身成为环保袋,随身携带,将爱散播到全岛各处。

协助精神疾病病患重新融入社会的“新加坡心理健康协会”,以及专为贫困妇女制造就业机会的织机工作坊(The LOOMs Workshops)今年携手合作推出了“灯柱旗计划” (The Lampost Project),回收接近一千个往年的国庆节日横幅,将它们重新剪裁,并且制成一个个设计精美的环保袋。

这些环保袋都是由部分受益者自己编织,“灯柱旗计划”活动主管Eileen Khong在Youtube发布影像中透露:“这项活动意义非凡,不仅能够筹款,还可以让编织者静下心来,让它们专注在制作环保袋上。”

环保袋的设计,都源自原本收集到的横幅而做稍微的修饰,主要以新加坡鱼尾狮的图案、胡姬花和国旗上的星星为主。环保袋是以针车和手工缝制,能够承受一台笔记型电脑的重量。

截止截稿时间,超过20款设计的环保袋已完全售出。

“灯柱旗计划”限量发行500个环保袋,每个售价28元。主办单位希望能通过“灯柱旗计划”为受益者筹集1万元的款项,改善他们的生活。若想上网购买,可浏览www.lamppostyle.com。

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《勇闯日本秘境2》富禅意的日本自然慢游

林国豪 报道 刊载于联合早报《热播站》

Screen Shot 2017-08-03 at 11.20.48 AM.png台湾旅游节目五花八门,有挑战极限的《冒险王》和《世界第一等》,主推美食的《爱玩客》和《食尚玩家》,以及台湾在地旅游并讲述草根故事的《一步一脚印发现新台湾》等。

这些长寿旅游节目各有特色,针对不同的受众群体。新推出的旅游节目想要突破重围,就必须从微小细节出发。由中视频道制作,日籍艺人爱纱与台湾艺人夏如芝轮流主持的《勇闯日本秘境》成功找到新定位,近期更推出第二系列。夏如芝曾来新参演本地剧《糊里糊涂爱上它》、梁智强电影《孩子不坏》等,相信本地观众对她应该不陌生。

《勇》抛开主题式的行程规划,远离观光区和城市地铁线,主推深具“禅意”的大自然慢游。每集节目只介绍一两个特色去处,让观众在静谧中,感受到生活的简单美好,并且从中了解日本为何能蝉联“重复出游比例最高”的国家之一。

拍摄注重细节 内容丰富

《勇》强调古色古香的文化内容,第一系列,制作组就拉队到日本高野山修行的中心地带,那里汇集100多座寺庙,其中52间庙宇提供住宿服务。虽然主持人爱纱并没有在那里借宿,不过注重细节的拍摄让观众对佛教有更深层的了解,让人沉浸在庄严却静心的文化巡礼中。拍摄的小细节,包括爱纱在松树下找寻三叉松叶,祈求全家平安,以及重点介绍寺庙装潢和佛像等,这些都是一般“游击式”的旅游节目较少见的。

第二系列内容更丰富,包括走访古城京都,探寻清酒的制作过程,重点介绍不少私藏的旅游景点,像是遍布特色小店与古老建筑的石清水八幡宮等。

主持人爱纱也到访水蜜桃园和茶园,现场品尝“入口即化”的水蜜桃及香气四溢的绿茶,爱纱还尝试采摘水蜜桃和茶叶,让观众犹如走进陶渊明诗歌的田园意境。值得一提的是,日籍主持人爱纱中日双语能力强,她自在地用日语与当地居民沟通,之后再用流利的华语介绍,这种“自家人”的亲切主持方式,比起通过翻译员代为传达,让内容更具说服力。

本地近期推出的《说走就走短假游》与《勇》类似,但《说》像是初学者旅游指南节目,沿着安全的地铁或巴士路线规划行程,《勇》则是接受旅游中的重重挑战,深度探索日本清幽冷门的旅游场所,让人远离拥挤的城市与人群,感受大自然的美好。第一系列在台湾首播时,安排在星期天晚上9时播出,观众可以通过该节目沉淀,整理思绪,准备迎接忙碌的下一周。

《说》针对假期短的一般观众,《勇》则适合想要放慢脚步的中老年观众,在旅途中体验人生的不同心境。IPEo1ZWK_400x400

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《择天记》鹿晗领军对抗妖魔

林国豪 报道 刊载于联合早报《热播站》

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由中国帅气小生鹿晗和中国名模古力娜扎领衔主演的《择天记》,改编自同名网络小说,故事讲述“人”“妖”与“魔”三族之间的斗争,主角陈长生(鹿晗饰)为了捍卫人族,义无反顾地率领同伴与妖魔搏斗。

然而,英雄注定命运坎坷,与妖魔搏斗之余,还得与命运争斗。命格注定英年早逝,活不过20岁的陈长生,为了一改“天命”,前往神都参加大朝试,成功考取状元并获得资格进入凌虚阁参悟,希望从中发现改命的方法。《择》编剧并没有让女观众哭红眼睛,剧中的陈长生终于成功改命,不必以悲剧收场。

吴倩、林思意角色讨喜

《择》除了提醒观众面对任何逆境要“永不言败”之外,更是中国当红年轻偶像互相飙戏,拼演技博出位的文艺巨片。

例如近期在偶像剧《何以笙箫默》中饰演可爱善良的单纯美少女一夕爆红的吴倩,这回在《择》饰演讨人喜的鬼灵精“白落衡”。

“白落衡”在剧中经常以洁白的纱裙造型亮相,清新可人。她在剧中因长期和师父陈长生朝夕相处而萌生爱意,为了让受伤的师父恢复五感,不惜“牺牲”自己的三魂七魄,以及与师傅的共同回忆,此举让不少网民们直呼:太揪心了!

中国美眉组合SNH48成员林思意也不甘示弱,剧中饰演“小黑龙”的她,成功引起宅男粉丝的注意。在剧中,小黑龙因被魔族军师黑袍误导而攻打人族,落败后,成为人族的阶下囚,长期被困于寒潭底下,她饱受法阵带来的巨大痛苦,让宅男粉丝相当疼惜。

鹿晗“眼神杀”迷倒粉丝

中国当红偶像鹿晗初演古装片,在《择》中博才多学、举止豪迈,他的“眼神杀”成功吸引不少女粉丝的眼球。他诠释无所畏惧、逆天改命的热血英豪陈长生,在片中以笃定的眼神面对不断迎面而来的困难与恶势力,让女观众为之疯狂。他参演电影《长城》时使出“回眸杀”的眼神,与本剧有异曲同工之妙,在网络掀起不少讨论风潮。

尽管有些网友对《择》提出负评,像是剧情与原著偏离,特效太虚假,以及演员演技浮夸等,但《择》在中国的收视成绩仍然相当亮眼。

《择》5月初在中国湖南卫视首播屡创佳绩,平均收视达到 1.24%,网络总播放量更突破190亿的大关,成为2017年关注度最高的中国网络剧之一。

近年来,东西影视圈都趋向拍摄收视保证的浪漫奇幻爱情片,中国虽也跟风,却未放掉自己最擅长的武侠文艺片,让喜欢这类题材的观众仍然可在刀剑的铿锵声中,找到浪漫奇幻的满足感。IPEo1ZWK_400x400

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《K歌大明星》 串联三实境直播

林国豪 报道 刊载于联合早报《热播站》

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《K歌大明星》是台湾中视频道新推出的综艺节目,取代之前在同时段播出、由已故综艺天王猪哥亮主持的《万秀猪王》。节目通过现场Live直播,把三个实境现场串联起来,分别有直播室、KTV包厢、演唱会规格舞台,所有符合资格的参赛者会在“直播室”分别接力唱歌,当天的歌手会在第二现场“KTV包厢”里挑选,被选中的选手可上舞台与喜爱的歌手合唱。

观看首集节目后,个人认为《K歌大明星》节目形式效仿了之前的《百万大歌星》。节目邀请重量级嘉宾如张信哲、徐若瑄、黄子佼和黄品源助阵,和《百》不同的是,这回嘉宾把关的方式不是出题者,而是以对唱者身份出现。参赛者也必须唱出比《百》更长段落的歌词,才可赢取限定的奖金。

“直播”元素趣味十足

《K歌》的新亮点在于它融入了网上流行的“直播”元素。开场时,嘉宾都被安排在一个特定的小房间里进行直播,主持人张小燕和Ah Ken以“连麦”的方式和他们沟通,并且提示他们表演。另一个有趣点是所有的参赛者首先只会通过大屏幕使出浑身解数,以博取嘉宾的青睐,每位嘉宾能选择一名参赛者晋级到挑战圈赢取奖金,因此参赛者必须卯足全力不被嘉宾“关掉”自己的镜头。

节目为了增添互动性,也邀请观众下载手机应用程序,同步在节目播出时,和特别嘉宾一起K歌,感觉置身在同一个空间里。但对新加坡的年轻观众来说或许会显得有些吃力,毕竟很多选唱的歌曲都是闽南语,对于其咬字和发音,可能有些不熟悉。

歌词填空的节目虽然不算新鲜,但仍然能引起不少人的注意与支持,因为流行歌曲是永不退流行的。本地最后一次推出类似节目是在2010年,当时新传媒购买了英语和华语版的《我要唱下去》版权,回响不俗。

在想到全新节目形式与构想之前,改良现有热门节目重新出击,或许是区域电视台最具经济效益,和博取观众重新守在电视机旁的最好方式。本地或可回看过去较为出色的综艺节目,翻拍新系列或是推出类似节目,以锁住收视,不被网红抢去眼球。

赛制被评杂乱

不过,《K歌》播出后也引发讨论,有者表示看不懂节目规则,剪辑和节目编排杂乱;有者指节目疑似抄袭中国节目《我想跟你唱》。对此,制作人薛圣棻说,“其实赛制和内容还是不相同,我们是属于音乐益智型节目。”黄子佼在受访时则说:“不论我参与或未来我主持的节目或多或少都会有别人影子吧!”他也不敢说谁的节目是100%的创新,毕竟节目都五花八门一大堆了,而且音乐节目本来就是要“穷则变、变则通”,大家都在音乐的基础上做各自的发挥,制作出更精彩节目呈现给观众。

据台媒报道,《K歌》每集砸300万元台币(约14万新元)制作,薛圣棻说节目的赛制是独立发想,与以往其他歌唱节目略有不同,连场景当初在设计时也特别绞尽脑汁,以太阳系当概念,他夸说这应该是近五年来台湾综艺最好的景,笑认已做好亏本的心理准备。IPEo1ZWK_400x400

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《好好吃饭吧》明星暖心为粉丝送餐

林国豪 报道 刊载于联合早报《热播站》

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都市人工作忙碌,每天努力挣钱就为过上更好的生活。然而,更好的生活并非物质享受而已,而是要好好照顾自己,第一步就从“好好吃饭”做起。这是台湾艺人任家萱(Selina)决定接下《好好吃饭吧》主持棒子的原因之一。

Selina身为亚洲女子天团的一分子,时常会收到歌迷的“外卖惊喜”,她也看中节目最后“送外卖”的惊喜环节,Selina希望借由《好》的这个环节,将歌迷与粉丝的爱延续,让更多人得到支持与感动。

《好》主打暖心治愈牌,比起小S在《姐姐好饿2》的大胆作风,以及目前正在热播的《星厨大战》火热PK元素,区别十分明显。

《好》让艺人与粉丝的身份暂时调换,每期节目《好》抽选一名特别的粉丝,分享他的故事,并且由嘉宾艺人亲自送上自己烹饪的食物,表达关怀。首播节目到访一名兽医的工作室,该集嘉宾是鹿晗和高瀚宇。

该名女兽医不顾家人反对,坚持自己的理想,为弱小动物默默付出。鹿晗和高瀚宇陪该名女兽医聊天,与她在休息室一同品尝他们亲手做的食物时说:“总有一天你的父母会支持你,为你的决定感到骄傲。”此话说完,兽医似乎被芥末呛着,默默落下了眼泪,场面温馨。

据悉,林宥嘉、香港歌唱组合Twins、薛之谦、尚雯婕和TFBoys等,都是陆续登场洗手做羹汤的重量级嘉宾。

刘一帆施展“神之手”

《好》的主持组合也受到观众关注。Selina与顶级大厨刘一帆的搭配,让人感到舒服自在。节目中,Selina并没有亲自下厨,烹饪技术上的援助由刘一帆全权处理;一人监控食物的品质,一人确保节目的节奏和流程顺利,角色互补并加分。Selina在记者会上笑言:“我的厨艺就像是刘一帆老师的歌艺。”间接暗示两人将各自发挥不同的强项才华。

刘一帆在《好》中扮演的似乎只是辅助性角色,其实有画龙点睛的作用。通过游戏,嘉宾们拥有“神之手救援”的机会,刘一帆常帮助嘉宾将一道菜起死回生,例如第一集中,高瀚宇调皮地在鹿晗的味噌汤里加了鸡蛋,“神之手”巧妙地化腐朽为神奇,将它改良为连Selina都赞好的“水波蛋葱花味噌汤”,惊喜指数满分。

为增加互动性与话题性,《好》采取“半直播”的节目录制方式,嘉宾烹饪过程在手机应用软件上实时直播,观众可通过评论和留言的方式与偶像互动并投票。例如嘉宾须轮流抽三个牌子,撰写不少于50字的“小作文”、画图,以及利用三寸不烂之舌,呼吁网友为自己投票,得到最高票数者将有奖励。

鹿晗做菜过程手巧细心,网友就通过留言赞:“鹿晗做的饭里头是不是加了可爱?”顿时让偶像变得非常害羞,增加节目的趣味性。

《好》尽管融入偶像与新媒体元素,但不忘吃饭爱自己的大主题,让观众观看后,也想坐下来“好好吃饭”,细心料理自己的每日三餐。IPEo1ZWK_400x400

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女生开篆刻网店: 要对得起石头

林国豪 报道 照片由受访者提供

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杜沁筠为台湾歌手林宥嘉制作石刻印章时,一边听着他的歌,嘴角忍不住上扬。能为偶像制作专属印章,她觉得不可思议,心中涌起满满的幸福感。

杜沁筠(29岁),更为人熟悉的名字叫“白丝木”,10年前在国大求学时开始学习篆刻,几年前毅然将篆刻转为糊口的“全职”工作,在网上设立“白丝木篆刻店铺”。

至今,杜沁筠已制作逾800个石刻印章和橡皮章。为林宥嘉制作石刻印章,纯属机缘巧合。杜沁筠是受电台UFM100.3之邀,为林宥嘉制作印章作为纪念品,包括一个印有“The Great Yoga”字样的石刻印章,和刻有林宥嘉漫画头像的橡皮章。无论是林宥嘉的脸型、发型或脸部特征,她都刻画得相当逼真。

由于杜沁筠的手工精巧,不少网友都在网上要求她为一些活动,如婚礼、生日等,制作专属橡皮章,当中包括来自美国、台湾、日本和泰国的顾客。她说:“一开始我只卖自己设计的石刻印章,后来大家的要求越来越多样化,我也乐于尝试。” 此后,订单源源不绝。

顾客将印章图案文上身

让杜沁筠印象最深刻的,是几年前她刚开始开网店时,一名外国人定制了一个图形花哨的印章。他在收到印章后,对它情有独钟,索性把印章的设计文在身上。

杜沁筠得知后,有点受宠若惊:“那时我做的印章还不是很受欢迎,网店的评论也不多。顾客的肯定让我深受感动,也让我时时谨记,每一个寄出去的印章必须是我当时能做到最好的印章。”

她对自己的每一件作品都严格要求。她说,每个石印和橡皮章都是细心雕刻出来的,平均花上15分钟至三个小时。创业初期,她因为手艺不纯熟经常割到手,慢慢累积经验后,受伤次数也随之减少。

谈及篆刻最大的困难,杜沁筠说:“有些客人的设计复杂,让我却步。但为了不辜负他们,我会尝试刻一刻,当然也有失败的例子。手作是满满的一本血泪史,刻错一点就没法补救,只有重来。”

杜沁筠也积极参与文化与公益活动。她为“聚有爱”(Ground Up Initiative)志愿团体旗下的社会企业——触木(Touchwood)举办的筹款活动免费制作印章,也参与周星衢基金举办的“字在人家”生活展。她说:“这项活动很有意义,有助推广本地华族文化,能为他们刻制印章,我感到很荣幸。”

雕刻时要放下杂念

从一次又一次的篆刻中,杜沁筠体会到只要用心,无论任何事都能做好。她说:“这不是励志也并非矫情,而是切身经历。我试过在刻章之前与顾客谈得很不愉快,结果刻出来的成品丑到不行,追根究底就是不用心。刻章时一定要暂时将心中的不满与杂念放下,才能对得起因你而不再完整的石头。”

谈及全职投入网络篆刻店铺,杜沁筠发现自己能更灵活地安排时间,体验更多新事物。她说:“趁年轻,我什么都想试一下,体验不同的生活。我觉得手作是件很神奇的事,有的人喜欢跑步,有的人喜欢看书,而我喜欢刻章。它让我愉悦、让我放松。”

杜沁筠希望能做到每个人都能买得起至少一个专属篆刻印章,因此她的作品价格大众化,从10元到$90。想看杜沁筠的作品,可上网baisimu.sg。IPEo1ZWK_400x400